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ABATIDOR TEMPERATURA 15 BANDEJAS GN1/1
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ABATIDOR TEMPERATURA 15 BANDEJAS GN1/1
Precio: 6 650.00 €


TRANSPORTE GRATUITO

• Construcción totalmente en acero inoxidable AISI304 18/10. 
• Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado.
• Capacidad para 15 bandejas Gastronorm 1/1. ó 15 Bandejas 60x40
• Sonda para medir la temperatura en el corazón del producto,
de punto simple.
• Aislamiento en polieuretano libre de CFC's con densidad 40 Kg/m3.
• Gas ecológico R404a.
• Unidad de refrigeración refrigerada por aire.
• Burlete magnético en los 4 lados.
• Soporte para guías y estantes de rejilla fácilmente extraibles sin herramientas
para facilitar la limpieza.
• Panel de control electrónico.
• Posibilidad de elección entre ciclos de refrigeración por soplado "suave" y 
"manual" dependiendo de lo delicados que sean los alimentos.
• Posibilidad de elección entre ciclos preconfigurados.
• Patas regulables en altura.
• Motor tropicalizado testado a 38ºC.
• Capacidad de Refrigeración de 90ºC a 3ºC: 50 Kgs en 90 minutos
Capacidad de Congelación de 90ºC a -18 ºC: 30 Kgs en 270 minutos.
• Sonda para medir temperatura en el corazón del producto.
• Potencia: 3800W a 400V-50hz..
780X800X1840 (Ancho/profundo/Alto)

REF. ABT15